Čaj od konoplje – što sadrži i kako se pravilno priprema?
Čaj od konoplje jednostavan je način pripreme biljke industrijske konoplje kao toplog napitka. Iako se često naziva i CBD čajem, njegov sastav razlikuje se od CBD ulja i drugih proizvoda s koncentriranim ekstraktima konoplje.
Biljka konoplje prirodno sadrži brojne spojeve, među kojima su kanabinoidi poput CBD-a i CBDA, ali i terpeni, flavonoidi i druge biljne komponente. Koliko će ih završiti u šalici čaja ovisi o sastavu biljke, temperaturi vode, vremenu pripreme i načinu na koji čaj pripremamo.
Što zapravo sadrži čaj od konoplje?
Industrijska konoplja sadrži velik broj prirodnih biljnih spojeva. Među najpoznatijima su kanabinoidi CBD (kanabidiol) i CBDA (kanabidiolna kiselina).
CBDA je prirodni prekursor CBD-a i nalazi se u svježoj i termički neobrađenoj biljci. Zagrijavanjem se dio CBDA procesom dekarboksilacije pretvara u CBD.
Znanstveno istraživanje različitih komercijalno dostupnih čajeva od konoplje pokazalo je da su CBD i CBDA bili dominantni kanabinoidi u analiziranom biljnom materijalu. Njihov udio i međusobni odnos ipak se mogu značajno razlikovati od jednog proizvoda do drugog.
Zato dva čaja od konoplje ne moraju imati potpuno jednak sastav čak ni kada se pripremaju na isti način.
CBD i voda – zašto je priprema važna?
Jedna od najvažnijih stvari kod pripreme čaja od konoplje jest činjenica da se kanabinoidi poput CBD-a vrlo slabo otapaju u vodi.
To znači da prelijevanje konoplje vrućom vodom ne prenosi automatski sav CBD i ostale kanabinoide iz biljke u napitak. Znanstvene analize čajeva od konoplje pokazale su da samo dio kanabinoida prisutnih u suhom biljnom materijalu završava u pripremljenoj vodenoj infuziji.
Čaj od konoplje zato nije isto što i CBD ulje. Kod CBD ulja kanabinoidi se nalaze otopljeni u uljnoj bazi, dok je kod čaja osnovno sredstvo ekstrakcije voda.
Zašto se čaju od konoplje često dodaje mlijeko?
Kanabinoidi su lipofilni spojevi, odnosno bolje se povezuju s mastima nego s vodom.
Zbog toga se čaj od konoplje tradicionalno može pripremati uz dodatak male količine mlijeka ili drugog napitka koji sadrži masnoće. Mogu se koristiti i biljne alternative, primjerice punomasniji napitak od kokosa, soje ili zobi.
Dodavanje izvora masti ne mijenja činjenicu da je riječ o biljnom čaju, ali može utjecati na način na koji se lipofilni sastojci konoplje ponašaju tijekom pripreme i konzumacije.
Kako pripremiti čaj od konoplje?
Priprema čaja od konoplje vrlo je jednostavna.
Stavite preporučenu količinu čaja u šalicu ili čajnik i prelijte vrućom vodom. Ostavite nekoliko minuta kako bi se biljni sastojci ekstrahirali u vodu.
Ako želite, tijekom pripreme možete dodati malo mlijeka ili biljnog napitka koji sadrži masnoće.
Vrijeme pripreme i preporučena količina mogu se razlikovati ovisno o konkretnom čaju, pa je najbolje slijediti upute navedene na pakiranju proizvoda.
Čaj od konoplje i CBD ulje nisu ista stvar
Iako oba proizvoda potječu od konoplje, CBD ulje i čaj od konoplje ne treba poistovjećivati.
CBD ulje najčešće sadrži ekstrakt konoplje u uljnom nosaču. Takav način proizvodnje omogućuje preciznije određivanje koncentracije CBD-a u proizvodu.
Čaj od konoplje, s druge strane, sastoji se od biljnih dijelova konoplje koji se pripremaju kao infuzija. Konačni sastav napitka ovisi o biljnom materijalu i načinu pripreme.
Zbog toga količinu CBD-a navedenu za CBD ulje nije moguće izravno uspoređivati s čajem od konoplje.
Kakav okus ima čaj od konoplje?
Čista konoplja ima karakterističan biljni, zemljasti i pomalo travnati okus. Intenzitet ovisi o korištenim dijelovima biljke, načinu sušenja i samoj sorti konoplje.
Čajevi od konoplje mogu sadržavati i druge biljne sastojke koji mijenjaju aromu i okus napitka. Zbog toga postoje vrlo različite kombinacije – od izrazito biljnih do blažih i aromatičnijih mješavina.
Čaj se može piti samostalno ili uz dodatak mlijeka, biljnog napitka ili drugih dodataka prema osobnom ukusu.
CBD čaj ili čaj od konoplje?
Naziv „CBD čaj“ često se koristi za čajeve i biljne mješavine koje sadrže industrijsku konoplju prirodno bogatu CBD-om.
Ipak, korisno je razlikovati čaj napravljen od biljnih dijelova konoplje od proizvoda kojem je naknadno dodan CBD ekstrakt. To nisu nužno isti proizvodi niti moraju sadržavati jednaku količinu kanabinoida.
Prilikom odabira zato treba pogledati deklaraciju i sastav konkretnog proizvoda.
Čaj od konoplje kao jednostavan način uživanja u biljci
Čaj od konoplje zanimljiv je prije svega zbog svog prirodnog biljnog sastava i jednostavnog načina pripreme.
Današnja istraživanja omogućuju nam i preciznije razumijevanje onoga što se događa tijekom pripreme: kanabinoidi poput CBD-a i CBDA prisutni su u biljci, ali se zbog njihove slabe topljivosti u vodi samo dio prenosi u pripremljeni čaj.
Upravo zato način pripreme ima važnu ulogu, a čaj od konoplje treba promatrati kao zaseban proizvod, a ne kao zamjenu za CBD ulje.
Ako želite istražiti našu ponudu, pogledajte CBD ulja i čajeve dostupne u CBD Zagreb webshopu